Σελίδες

▼
Πέμπτη 9 Μαρτίου 2017

Κόκορας κρασάτος στιφάδο

›
Συστατικά: μισός κόκορας (περίπου 1 κιλό) κομμένος σε μερίδες ένα κρεμμύδι ψιλοκομμένο  1/2 φλ. ελαιόλαδο 3 κ.σ. πελτές τομάτας

Μουστοκούλουρα... Must Cookies

›
Συστατικά: 8-10 φλιτζάνια αλεύρι για όλες τις χρήσεις 1/2 κ. γλυκού αλάτι 1 κ. γλυκού κανέλα τριμμένη 1/2 κ. γλυκού τριμμένο ...
Δευτέρα 6 Μαρτίου 2017

Φιλέτο κοτόπουλο πανέ με σάλτσα ντομάτας και τυρί... Breaded chicken fillet with tomato sauce and cheese

›
Υλικά Για 2-4 άτομα Για τα κοτόπουλα πανέ 4 φιλέτα κοτόπουλο 2 αυγά

Αγαπημένη συνταγή για το κυριακάτικο τραπέζι: Μοσχαράκι στιφάδο...Beef stew ,Stifádo.

›
Υλικά   Για 4-6 άτομα   1 κιλό μοσχάρι σπάλα κομμένο σε μερίδες 1 κρεμμύδι ψιλοκομμένο 1 φλιτζάνι του καφέ ελαιόλαδο
Τετάρτη 1 Μαρτίου 2017

Γεμιστές χοιρινές μπριζόλες με προσούτο και μπρι...Stuffed pork chops with prosciutto and brie

›
Συστατικά Για τις μπριζόλες 2 χοντρές xοιρινές μπριζόλες με κόκκαλο κόντρα αλάτι πιπέρι

Κεφτεδάκια με δυόσμο και ούζο...Meatballs with mint and ouzo

›
Συστατικά Υλικά για τα κεφτεδάκια 500 γρ. άπαχος κιμάς μοσχαρίσιος  300 γρ. κιμάς χοιρινός ή χοιρινό λουκάνικο όχι πολύ πικάν...
Δευτέρα 27 Φεβρουαρίου 2017

Αφράτη και πανεύκολη μηλόπιτα...Fluffy and easy apple pie

›
Υλικά Συνταγής 2 φλ. αλεύρι που φουσκώνει μόνο του 2 κ.γλ. μπέικιν πάουντερ 1 φλ. βούτυρο

Σουπιές κοκκινιστές με κρεμμύδια... Cuttlefish braised with onions

›
Υλικά συνταγής 1 κιλό σουπιές καθαρισμένες και κομμένες σε κομμάτια 5 μεγάλα κρεμμύδια κομμένα σε φέτες (1 ½ κιλό περίπου) 500γρ. χυ...

Καλαμαράκια γεμιστά με ρύζι... Squid stuffed with rice

›
Τι χρειαζόμαστε: 12 καθαρισμένα μέτρια καλαμαράκια 1 κρεμμύδι ξερό 1 κρεμμύδι φρέσκο
Δευτέρα 20 Φεβρουαρίου 2017

Πίτσα με λουκάνικα... Pizza with sausage

›
Για τη σάλτσα ντομάτας 400 γρ. ντομάτα κονκασέ (με ολόκληρα κομμάτια) 3 κ.σ. κέτσαπ 2 κ.σ. ελαιόλαδο

Κρέπες με μήλα και sauce πορτοκάλι..Crepes with apples and orange sauce

›
Υλικά για  6 άτομα Προετοιμασία  40 λεπτά Ψήσιμο  40 λεπτά

Σαλάτα με ρεβίθια, χαλούμι και λουκάνικο

›
Προετοιμασία  15 λεπτά Μαγείρεμα  8 λεπτά Υλικά για  4 άτομα
Τετάρτη 15 Φεβρουαρίου 2017

Γαλέος με σκορδαλιά... Tope with garlic sauce(skordalia)

›
Υλικά για  4-6 άτομα Προετοιμασία  10 λεπτά Αναμονή  1 ώρα Μαγείρεμα  15 λεπτά

Κοτόπουλο με ρύζι, κάρι και λαχανικά...Chicken with rice, curry and vegetables ...

›
Προετοιμασία  5 λεπτά Μαγείρεμα  25 λεπτά Υλικά για  6 άτομα Υλικά -500 γρ. κοτόπουλο μπούτι φιλεταρισμένο -1/2 φλιτζάνι ελαιόλα...

Πώς να φτιάξετε την πιο νόστιμη κοτόσουπα...How to make the most delicious chicken soup ..

›
Τι θα χρειαστείτε (υλικά για 8 μερίδες) 2 κουταλιές της σούπας ελαιόλαδο 1 ξερό κρεμμύδι
Κυριακή 12 Φεβρουαρίου 2017

Ιμάμ μπαϊλντί

›
Υλικά για  6 άτομα Προετοιμασία  30 λεπτά Μαγείρεμα   1 ώρα

Μους λευκής σοκολάτας με μπισκότα και βατόμουρα

›
Υλικά για 10 άτομα   Προετοιμασία 20 λεπτά  Αναμονή 1 ώρα  Ψήσιμο 10-12 λεπτά 

Μαριναρισμένα κολοκυθάκια και γαρίδες σε φύλλο

›
Υλικά για 6 άτομα Προετοιμασία 30 λεπτά  Υλικά

Γιουβέτσι

›
Υλικά για 4-5 άτομα Προετοιμασία 10 λεπτά Μαγείρεμα 2½ ώρες
Σάββατο 11 Φεβρουαρίου 2017

Καρυδόπιτα... Pecan pie

›
Συστατικά: 3 φλιτζάνια καρυδόψιχα τριμμένη 1 1/2 φλιτζάνι ζάχαρη 2 1/4 φλιτζάνια αλεύρι